西拉

西拉常呈现黑胡椒、黑莓、紫罗兰和烟熏气息。北罗讷的埃尔米塔日和罗第丘是经典产区，也广泛种植于澳大利亚等地。

北罗讷、澳大利亚、美国加州

烤肉、香肠、黑胡椒风味菜肴

注意黑色果味、胡椒感、酸度和单宁之间的比例。