歌海娜

歌海娜在温暖气候中容易获得较高成熟度，常带来红果、香料和柔和单宁。南罗讷的多品种混酿常以它为核心。

南罗讷、西班牙、澳大利亚

炖肉、烤肉、番茄和香料菜肴

观察果味是否偏熟甜，以及酸度和单宁是否由其他品种补充。